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2016.9.10

畑名の由来は、ジョン・エヴェレット・ミルズ氏。
カレラの畑となった山地の採石工場を営んでいた人で、ワイナリー土地買収の際に協力してくれた人物から。カルフォルニアでも珍しい接木をしないでオリジナルの台木のままで栽培しています。
ピノ・ノワールのピュアな味わいでタンニンがしっかりしているのが特徴でロマネ・コンティ社(DRC)のグラン・エシェゾーと似た味わいと言われています。

Item Information
ワイン名(原語)Calera Pinot Noir Mills”CALERA Wine Company”
生産者 カレラ・ワイン・カンパニー
種別 赤ワイン
産地 アメリカ/カリフォルニア州サン・ベニート マウント・ハーラン
格付・原産地呼称 
オーガニック
ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2012年
内容量 750ml

お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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【ミルズ】【ロマネコンティ】【カリフォルニア】【マスターズ】

1年を振り返り、新年度への活力をアップ!専門家や実践者と日頃の実践を共有し合うワークショップは臨場感あふれる新しい学び。

少人数制できめ細やかな指導の中で、さまざまな素材と出会い、子ども同士も係わりあいながら、感性豊かな子どもを育てます

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