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2016.9.10

【商品名】カピケーラ・アッサイエAssaje 750ml ×6本 イタリア / ITALIAサルディーニャ / SARDEGNA 日欧商事
【商品詳細】紫がかった濃いルビー色。赤いベリーフルーツや黒スグリ、ドライローズなど大変フルーティな香りが特徴。またユーカリのようなスパイシーな香りも。まろやかな味わい、心地よい刺激とタンニン、スパイシーさが楽しめる。余韻は口中長く続く。
【製造方法】ホリゾンタルタンクにて28度で5-7日間発酵させる。コールド・マセレーション行う。タンクで翌年4月まで保管。
【料理】ミートソースのパスタ
【受賞】2002GamberoRosso/1Bicchieri(00)2001GamberoRosso/1Bicchieri(99) 
 
【アルコール/成分】13.5%(Vin2010 14%)
【容量】750 ml(g)
【入数】6
【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください
【メーカー/輸入者】日欧商事
【JAN】4980434400729
【産地】イタリア / ITALIAサルディーニャ / SARDEGNA
【生産者】カピケーラ
【品種】100% カリニャーノ
【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825
【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

1年を振り返り、新年度への活力をアップ!専門家や実践者と日頃の実践を共有し合うワークショップは臨場感あふれる新しい学び。

少人数制できめ細やかな指導の中で、さまざまな素材と出会い、子ども同士も係わりあいながら、感性豊かな子どもを育てます

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